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朝食@築地市場


昨日の朝、築地に買出しに行ってきました。
バイクに乗っていくのですが、朝、寒いですぅ。
06:30の新宿、銀座、気温は何度だろ。
頬に当たる風がチベタ~イを通り越して、イテェ~~!
ヒビが切れるんじゃないかと思うほどです。
シールドのついたダサいヘルメットを買おうかなどと、
真剣に悩んでしまったあたしでした。

で、腹が減っては何とやらで、こんなものを…

ひやあつ中+ちくわ天築地にはたくさんの飲食店がありますが、
最近のマイブームは何と言ってもこれ。
さぬきうどんでござんす。
江戸っ子が讃岐うどんてのもアレですけど、
築地の蕎麦は旨くないし寿司は高いし、
実質優先でこれに落ち着いたというわけです。
昨日は「ひやあつの中」、ひや=冷たいうどん
あつ=温かいつゆ、中はうどんの量、これが290円。
竹輪のてんぷらが100円で、〆て390円(税込み)。
安いでしょう、うどん。
写真では分かりませんが、竹輪も一本なんですよ。
半割りなんてけち臭いものではありません。
トッピングのワカメは木曜限定の無料サービスで、
ごまと紅生姜とおろし生姜は、いつも取り放題でタダです。

朝、これだけでも腹に入れておくと、店で仕込みをしてても
仕事にリキが入るような気がします。
ここのうどんは「!!」というほどではありませんが、
築地に行くときの大事な朝食です。
もっと寒くなったら、「あつあつ」にシフトです。

2005 / 11 / 25 ( Fri ) 22:05:51 | 日記 | TrackBack(0) | Comment(4) | トップ↑
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コメント
タイトル:こんばんは。

こんな夜中に、おいしいモノの話はキツイです;
。。。と言いながら、発泡酒(せこい;)を飲んでいるのですが(笑)
讃岐うどんは、地元ではありませんが、四国ならおいしいモノが食べられます。
先日は、手打ちうどん体験もしてきました!
2回目だったので、だいぶコツもつかめてきましたよ。
この辺では、そばも手打ちをします。
もちろん、10割そばです!
夏はぶっかけうどんを食べますが、そろそろ温かいうどんがイイですね!
名前: みか #mQop/nM. : 2005/11/25 06:12 :URL [ 編集] | トップ↑
タイトル:手打ち、いいですね。

みかさん、おはようございます。
ちょっと夜更かしさんだったようですね。
朝のバイクはホントに寒くて、(誰も嘘とは言ってない?)
築地に行くのにもそれなりの気合が必要です。
さらに「うどんを食うんだぞ~。」と思うことで
築地行きのモチベーションを高めているあたしです。
みかさん、素敵な週末を。
名前: 新三 #brXp5Gdo : 2005/11/25 14:59 :URL [ 編集] | トップ↑
タイトル:築地というのは

質問になってしまうんですがm(__)m
築地って言うのは価格の割には高級なネタを使ったお寿司が食べられるって聞いたんですけど違いますか?
築地では誰でも入って行って食事ができるんですか?
電車で行く場合は何駅が目印なんですか?
田舎モノなのでホントに知らないんですよ~
名前: 尹 大植 #mQop/nM. : 2005/11/25 22:16 :URL [ 編集] | トップ↑
タイトル:お答えしましょう。

>価格の割には高級なネタを使ったお寿司が食べられる
ちょっと違います。高級なのではなくて、新鮮なんです。
今の主流は税込み3150円で握り10貫と巻物半分、
それに何かしらおつゆがつくというスタイルです。
築地で働く人や買出しに行く人は、食べません。
もっと安くてお腹一杯になるものがあるからです。
3150円の寿司を食べるのは、観光のおばさんたちです。
>築地では誰でも入って行って食事ができる
はい、これはその通りです。
飲食店は、誰でも入れるようになっています。
>電車で行く場合は何駅が目印
はい、最寄り駅は都営地下鉄大江戸線の築地市場駅、
東京メトロなら日比谷線の築地駅か東銀座駅です。
東京の人間でも築地を知らない人の方が多いですよ。
素人がふらっと行っても、いい魚はまず買えません。
魚を見る目がなければ、バカにされるのがオチです。
あんまり、足を踏み入れない方がいいかもしれません。
名前: 新三 #brXp5Gdo : 2005/11/26 01:41 :URL [ 編集] | トップ↑
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